แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักคีโต

Littlemissfoodie BKK @littlemissfoodie
คุณพ่อชอบกินเมนูแกงกะทิมาก ไปเจอพริกแกงยี่ห้อเด็ดที่ใช้ประจำน้ำพริกนิตยา หลังจากนั้นเลยทำเองมาตลอดๆเลย จะใส่เนื้อสัตว์แค่ไหนก็ได้ตามใจคนทำ 😉😆😚
แกงเขียวหวานไก่ใส่ฟักคีโต
คุณพ่อชอบกินเมนูแกงกะทิมาก ไปเจอพริกแกงยี่ห้อเด็ดที่ใช้ประจำน้ำพริกนิตยา หลังจากนั้นเลยทำเองมาตลอดๆเลย จะใส่เนื้อสัตว์แค่ไหนก็ได้ตามใจคนทำ 😉😆😚
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสม ล้างตัดหั่นแต่งเนื้อสัตว์ตามชอบ
- 2
ผัดหัวกะทิ 200 มล. กับพริกแกงเขียวหวานจนเริ่มแตกมัน ใช้ไฟกลางค่อยไปทางอ่อน
- 3
เร่งไฟแรง ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดจนสุก เติมกะทิที่เหลือลงไป
- 4
เติมฟัก หรือผักอื่นๆ ตามชอบ ผัดจนสุก ปิดฝาเพื่อให้สุกเร็วขึ้น
- 5
ชิมแล้วปรุงรส เติมน้ำปลา สารให้ความหวานอิริทตามรสที่ชอบ แล้วใส่โหระพา พริกชี้ฟ้า เพื่อกลิ่นและสีสันสวยงาม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Keto Green Curry Chicken with Winter Melon
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15282869














ความคิดเห็น (2)