Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, kemudian marinasi dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- 2
Goreng ikan setengah matang saja.
- 3
Halus kan bawang merah, bawang putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Cabai merah
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan juga daun salam dan daun jeruk
- 5
Jika sudah matang, tambahkan Santan, aduk hingga mendidih agar Santan tidak pecah
- 6
Tambahkan gula merah, garam, penyedap secukupnya. Koreksi rasa
- 7
Jika Santan sudah mendidih masukkan ikan patin yang sudah digoreng setengah matang tadi. Biarkan hingga bumbu meresap dan matang ikannya
- 8
Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas.. Siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Qta bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar