Empal Daging Sapi
Ini termasuk olahan daging terfavorit dirumah, dari kalangan anak sampai dewasa hehehehe pembuatannya yg tidak terlalu repot terbayar dengan hasil masakannya yg maknyooos bikin nambah nasi hangat berkali-kali. Eitssss tapi jangan banyak-banyak ya, tetap sesuai takaran hihihi
#OlahanDagingKurban
#PosbarIdaman
#OlahanHariRaya
#EmpalDaging
#DagingEmpuk
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id
Empal Daging Sapi
Ini termasuk olahan daging terfavorit dirumah, dari kalangan anak sampai dewasa hehehehe pembuatannya yg tidak terlalu repot terbayar dengan hasil masakannya yg maknyooos bikin nambah nasi hangat berkali-kali. Eitssss tapi jangan banyak-banyak ya, tetap sesuai takaran hihihi
#OlahanDagingKurban
#PosbarIdaman
#OlahanHariRaya
#EmpalDaging
#DagingEmpuk
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Beri perasan jeruk nipis ketika daging akan direbus. Rebus dengan metode 5-30-7
- 3
Setelah daging selesai direbus, geprek daging jangan sampai hancur yaaa
- 4
Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum (masukan juga salam sereh dan lengkuas)
- 5
Ketika sudah harum, masukan air 500ml yg sudah dicampur 1bks santan instan, aduk² merata
- 6
Masukan juga gula merah, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, garam dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata sampai air mendidih
- 7
Masukan dagingnya, sambil koreksi rasa, jika rasa sudah pas. Diamkan sampai air surut dan daging meresap
- 8
Tiriskan pada wadah setelah hangat
- 9
Goreng daging setengah matang/sampai matang kering (sesuai selera). Tiriskan
- 10
Daging empal siap disajikan dengan nasi hangat, dan sisanya bisa dimasukan kedalam kulkas ya untuk digoreng esok hari. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)