Roti oat asin gurih

#CookpadComunityJakarta
Kali ini nyoba bikin roti panjang dan saya kasih oat di adonan nya ternyata enak rasanya asin gurih gitu,dan anak anak pada suka banget,,next time coba kasih daun oregano atau parsley pasti mantap dan harum
Roti oat asin gurih
#CookpadComunityJakarta
Kali ini nyoba bikin roti panjang dan saya kasih oat di adonan nya ternyata enak rasanya asin gurih gitu,dan anak anak pada suka banget,,next time coba kasih daun oregano atau parsley pasti mantap dan harum
Cara Membuat
- 1
Karena aku mengadon pake bread maker jadi aku masukan bahan basah terlebih dahulu baru bahan kering setelah nya seperti:air,telor,mentega,setelah itu baru bahan kering: gula pasir,garam,terigu,susu bubuk dan beri lubang di tengah terigu nya baru masukan ragi ke dalam lubang nya,tekan menu no 12 yaitu adon dan fermentasi
- 2
Pas udah mulai adon dan mulai tercampur gak ada air lagi baru masukan quaker oat nya,biarkan sampai proses adon dan fermentasi selesai ya,setelah itu baru kempiskan dan timbang
- 3
+ berat per adonan 70 gr ya kalau mau langsing kaya aku punya,kalau mau gendut mungkin 80 sampe 85 gr per adonan,olesi loyang dengan mentega lalu bentuk roti nya dan taruh di loyang diamkan -+ 45 menit sampai satu jam ya tergantung suhu ruangan masing2/atau sampai mengembang 2 kali lipat ya
- 4
Setelah mengembang akan seperti ini bentuknya dan siap untuk di panggang ya, panggang dengan suhu 180 derajat Celcius -+ sampai matang(lupa lihat jam aku pas manggang nya)
- 5
Setelah matang angkat dan keluarkan dari oven lalu dalam keadaan masih panas oles dengan butter ataupun mentega ya roti nya biar lembut dan mengkilau
- 6
Ini enak banget anak anak aku pada suka dan ini patut di coba lho mam....
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar