Torrejas o arepuelas fritas dulces con canela

Name: Torrejas o arepuelas fritas dulces con canela
Yield: 8 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3/4 taza harina de trigo; 1/2 taza leche; 1 huevo; 3 cucharadas grandes azúcar; al gusto Canela en polvo; 1 poquito esencia de vainilla; 1 cucharada grande mantequilla derretida; 1 pizca sal

Camila Ataya @camiataya

Colombia

Una deliciosa receta dulce para el desayuno o cena a mi hermano menor le encanta. #torreja #arepuela #bollitosdulces #desayuno #cena #frito

Torrejas o arepuelas fritas dulces con canela

Camila Ataya @camiataya

Colombia

Una deliciosa receta dulce para el desayuno o cena a mi hermano menor le encanta. #torreja #arepuela #bollitosdulces #desayuno #cena #frito

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

8 porciones

3/4 tazaharina de trigo
1/2 tazaleche
1huevo
3 cucharadas grandesazúcar
al gustoCanela en polvo
1 poquitoesencia de vainilla
1 cucharada grandemantequilla derretida
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Tamizar la harina para eso podemos pasar la harina de trigo por el colador de huecos muy pequeños. Luego agregamos la canela en polvo a la harina y mezclamos.
2

Agregar el azúcar, mantequilla, esencia de vainilla y el huevo. Las porciones de azúcar y canela se pueden cambiar de acuerdo al gusto si lo quieren más dulce o sabor a Canela.
3

Mezclamos todo muy bien hasta que no tenga grumos. Si la masa esta más espesa quedan más duras.
4

Poner a calentar el aceite a fuego medio y luego agregar la mezcla poco a poco para formar las arepuelas de harina de trigo.
5

Sacar cuando estén doradas por ambos lados y poner en una toalla absorbente de cocina para recoger el aceite. Y listo.
6

Pueden acompañarlas con huevos revueltos y para que queden más dulces pueden espolvorear azúcar.