Masak isian pie terlebih dahulu. Blender ubi yang sudah dikukus & dihaluskan dgn susu cair dan gula pasir sampai benar-benar tercampur rata.

Tuang hasil blender tadi ke panci, saring jika perlu.

Masak hingga isian meletup2 lalu, masukkan campuran maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mengental. Matikan api. Sisihkan.

Buat adonan crust nya dengan mencampur terigu dan margarine. Aduk rata lalu tambahkan SKM sampai adonan bisa dibentuk.

Bentuk adonan di atas teflon. Pilihkan pelan-pelan. Rapikan bentuknya. Lalu tusuk-tusuk permukaan pie dengan tusuk gigi.

Masukkan bahan isian ke atas pie. Boleh diberi topping keju perut atau yang lainnya sesuai selera.

Tutup teflon, panggang di atas kompor dengan api kecil selama +- 30 menit.