Garang Asem Ayam

Name: Garang Asem Ayam
Yield: 2 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 7 buah cabe rawit; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; Secukupnya sereh; 1 bks Kara santan; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; Secukupnya penyedap; Secukupnya air

Aprilia Rahma ✅️ @apriliarahma_

Garang Asem Ayam

Aprilia Rahma ✅️ @apriliarahma_

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

2 Orang

250 grAyam
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
7 buahcabe rawit
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
Secukupnyasereh
1 bksKara santan
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Siapkan semua bahan
2

Tumis bawang merah dan bawang putih
3

Masukkan cabe, daun salam, serah dan lengkuas, tumis lagi hingga harum
4

Masukkan air secukupnya, ayam dan santan secara bersamaan, aduk rata tunggu sampai mendidih.
5

Tambahkan garam, gula, penyedap. Tes rasa
6

Setelah matang, angkat dan sajikan