Tofu Saus Tiram

Name: Tofu Saus Tiram
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 bh tofu, potong2 balur maizena, goreng; 2 bh sosis potong2; Secukupnya jamur champignon, krn ada sisa; 3 siung bawang putih cincang; 1/2 bawang bombai iris; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica; 1 sdm maizena, larutkan; secukupnya Garam; secukupnya gula; 300 ml air

tunik 🍀 @tunik0620

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik
#yangtahutahuaja
#CookpadApron2026
#Combobabaturan_tahungeunah

Lebih banyak

Tofu Saus Tiram

tunik 🍀 @tunik0620

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor
#dapurtunik
#yangtahutahuaja
#CookpadApron2026
#Combobabaturan_tahungeunah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 piring

1 bonggolbrokoli
1 bhtofu, potong2 balur maizena, goreng
2 bhsosis potong2
Secukupnyajamur champignon, krn ada sisa
3 siungbawang putih cincang
1/2bawang bombai iris
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica
1 sdmmaizena, larutkan
secukupnyaGaram
secukupnyagula
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 brokoli, rendam air garam
Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
2

Kemudian masukkan air biarkan mendidih tambahkan brokoli masak 1/2 empuk
3

Masukkan sosis + jamur champignon dan semua bumbu.
4

Tambahan tofu masak sebentar
5

Tambahan larutan maizena, masak hingga kental