Paru Balado ala padang
semenjak nikah masakan ga jauh dari yg pedes pedes krn suami org padang. banyak belajar jg dari masakan mertua tp tetep kutulis ala padang aja ya krn yg bikinnya bukan orang padang asli. tp paru balado ini lulus tes dari mama mertua hihi
Paru Balado ala padang
semenjak nikah masakan ga jauh dari yg pedes pedes krn suami org padang. banyak belajar jg dari masakan mertua tp tetep kutulis ala padang aja ya krn yg bikinnya bukan orang padang asli. tp paru balado ini lulus tes dari mama mertua hihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru lalu rebus dengan tambahan daun salam.
- 2
Iris tipis paru lalu balur dengan bumbu marinasi
- 3
Diamkan paru sampai agak mengering bisa juga dijemur atau dioven sebentar.
- 4
Goreng paru dengan api kecil sampai kering. kriuk gitu seperti kerupuk. kalau digoreng tidak kriuk berarti penjemuran kurang lama.
- 5
Tumis bumbu kasar dengan minyak sampai wangi. beri perasa. lalu masukan paru.
- 6
Sudah selesai.
selamat menikmati.
rasanya kriuk gt seperti di warung nasi padang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar