Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja..
recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)
Empal Gepuk Daging Sapi Mudah
Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja..
recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi dan rebus hingga empuk.. ini terserah pake metode 5 30 7 / yg lain.. terserah sesuai selera aja.. soalnya beda orang suka beda cara.
- 2
Sambil menunggu empuk, bikin bumbu uleknya dulu.. Garam, penyedap, bawang, ketumbar, merica, asem jawa, gula merah, kemiri
- 3
Setelah empuk, geprek/memarkan hingga agak penyet
- 4
Siapkan panci masukan bumbu ulek dan daging kemudian beri air secukupnya. Masukan sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas. Lalu masak dgn api kecil hingga air surut dan menyerap ke daging
- 5
Daging bisa langsung di goreng atau bisa di simpen di freezer yaa kalau sewaktu waktu mau makan daging:) Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (3)