इंस्टेंट जलेबी(Instant jalebi recipe in hindi)

Name: इंस्टेंट जलेबी(Instant jalebi recipe in hindi)
Yield: ३ लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 कप मैदा; 1 टीस्पून कॉर्न फ़्लावर; 1/4 टीस्पून बेकिंग सोडा; 1/2 टीस्पून सिरका; 1 टीस्पून दही; चुटकी भर हल्दी पाउडर या फ़ूड कलर; ज़रूरत के हिसाब से पानी; 1 कप शक्कर; 1/4 कप पानी; 2 _3 धागे जफरान याइलायची पाउडर

fatima khan @fatimaskitchen

#meetha

इंस्टेंट जलेबी(Instant jalebi recipe in hindi)

fatima khan @fatimaskitchen

#meetha

सामग्री

१ घंटा

३ लोग

1/2 कपमैदा
1 टीस्पूनकॉर्न फ़्लावर
1/4 टीस्पूनबेकिंग सोडा
1/2 टीस्पूनसिरका
1 टीस्पूनदही
चुटकीभर हल्दी पाउडर या फ़ूड कलर
ज़रूरत के हिसाब से पानी
1 कपशक्कर
1/4 कपपानी
2_3 धागे जफरान याइलायची पाउडर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

१ घंटा

1

एक बोल मैं मैदा दही कॉर्न फ़्लावर हल्दी को मिक्स करे अब सिरका और पानी डालकर राउंड सर्कल मैं ४ मिनट तक मिक्स करते रहे.
2

अब इस मिक्स्चर मैं बेकिंग सोडा डालदे हलके हाथ से मिक्स करे अब इस मिक्स्चर को प्लास्टिक की सॉस की बॉटल मैं डालदे.
3

अब एक पेन मैं ऑयल गरम करे सॉस की बॉटल को हल्का प्रेस करके जलेबी को तल्ले हल्का ब्राउन होने दे अब एक साइड मैं शुगर सिरप बनाले इसमें जफरान याइलायची पाउडर डालदे एक तार की सिरप बनाले जलेबी को हलके गरम सिरप माई दीप करे ३० सेकंड्ज़ तक और निकाल ले गरमा गरम जेलेबि सर्व करे.