Sop Matahari
Mencoba masak sop spesial untuk mencerahkan hari dalam rangka menyambut datang Bulan Agustus....ciee...🤭🤭 Kalau biasanya bikin sop itu hanya cemplung2 aja, naah sop yang satu ini agak ribet dikit 😅😅 tapi rasanya beneran enak 🤤🤤 Masakan ini modifikasi dikit dari resepnya @dapur_imaimey karena memanfaatkan sedikit simpanan daging sapi kurban bbrp waktu lalu ☺️☺️
#AR_SopMatahari
#CookpadCommunity_Malang
#dibuangsayang
#PosbarIDAMAN
Sop Matahari
Mencoba masak sop spesial untuk mencerahkan hari dalam rangka menyambut datang Bulan Agustus....ciee...🤭🤭 Kalau biasanya bikin sop itu hanya cemplung2 aja, naah sop yang satu ini agak ribet dikit 😅😅 tapi rasanya beneran enak 🤤🤤 Masakan ini modifikasi dikit dari resepnya @dapur_imaimey karena memanfaatkan sedikit simpanan daging sapi kurban bbrp waktu lalu ☺️☺️
#AR_SopMatahari
#CookpadCommunity_Malang
#dibuangsayang
#PosbarIDAMAN
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit dadar kemudian aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Dadar tipis menggunakan teflon.
- 2
Persiapan bahan isi: Cacah daging sapi. Iris wortel tipis memanjang. Iris sosis.
- 3
Campurkan daging, irisan daun bawang dan tepung maizena. Tambahkan sejumput garam dan aduk hingga rata.
- 4
Ambil kulit dadar, kemudian tata di atasnya: campuran daging, wortel, sosis dan kacang polong. Lipat rapi dan balik perlahan.
- 5
Kukus selama 20 menit. Kemudian iris dadar telur bagian atas menjadi beberapa bagian sehingga nanti dapat dibuka untuk menjadi kelopak bunga.
- 6
Buat kaldu dengan memasukkan daging ke dalam air dan rebus hingga empuk. Masukkan bahan kuah yang lain, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 7
Buka irisan telur dadar sehingga membentuk kelopak bunga dan siram dengan kuah. Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar