Semur Bola Bola Daging

Request nya bapak suami minta masakin semur tp dagingnya dibuat jadi bola bola daging 😁 cuuusss eksekusi 😁
Semur Bola Bola Daging
Request nya bapak suami minta masakin semur tp dagingnya dibuat jadi bola bola daging 😁 cuuusss eksekusi 😁
Cara Membuat
- 1
Campur daging sapi yg sudah digiling halus dengan telur lalu bumbui dengan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan merica, aduk rata dan bentuk bulat2
- 2
Didihkan air... Lalu masukan sedikit bulatan kecil tunggu sampai mengapung / matang lalu koreksi rasa... Jika sudah pas masukan bola2 daging ke dalam air lalu tunggu sampai mengapung / matang dan tiriskan
- 3
Haluskan bawang putih, kemiri dan biji pala
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi & matang... Masikan wortel & kentang aduk rata...
- 5
Tambahkan kecap manis, aduk rata dan tambahkan air secukupnya, aduk rata
- 6
Setelah kuah mendidih masukan bola - bola daging, lalu bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur... Aduk rata, lalu koreksi rasa, jika dirasa sudah pas masak sampai bumbu meresap / matang 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar