ไข่เจียวสมุนไพรใบเนียมหูเสือ

เนียมหูเสือ เป็นพืชสมุนไพรที่ปลูกง่ายราวต้นหญ้า ขยายพันธุ์ก็ง่ายแค่ใช้ใบปักลงดินก็ได้รากแล้ว มีกลิ่นหอมคล้ายออริกาโน่ บางท่านเอามาทำแห้งโรยหน้าพิซซ่าแทนออริกาโน่ได้เลยค่ะ #ediblegarden #growwhatyoueat
#แชร์สูตรช่วยคนไทย
#ไอเดียช่วยเพื่อน
ไข่เจียวสมุนไพรใบเนียมหูเสือ
เนียมหูเสือ เป็นพืชสมุนไพรที่ปลูกง่ายราวต้นหญ้า ขยายพันธุ์ก็ง่ายแค่ใช้ใบปักลงดินก็ได้รากแล้ว มีกลิ่นหอมคล้ายออริกาโน่ บางท่านเอามาทำแห้งโรยหน้าพิซซ่าแทนออริกาโน่ได้เลยค่ะ #ediblegarden #growwhatyoueat
#แชร์สูตรช่วยคนไทย
#ไอเดียช่วยเพื่อน
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ พืชผักสมุนไพรเก็บจากในสวนได้ผักเป็ดมาครึ่งกำมือ ใบเนียมหูเสือนำมาล้างให้สะอาด แครอทล้างด้วยเบกกิ้งโซดาให้สะอาดสามารถหั่นเต๋าได้ทั้งเปลือก #zerowastekitchen หั่นหัวหอม
- 2
ปรุงรสไข่เจียวตีไข่ลงไป 1 ฟองตามด้วยเกลือพริกไทยตามชอบ
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยลงไปละลาย 1 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมไข่เจียวหากชอบให้เป็นออมเลตแบบฝรั่งก็ค่อยๆ ตะล่อมให้เป็นทรงรีข้างในไม่สุกมาก แต่เราชอบแบบสุกทั้งหมดแบบไทยๆ มากกว่าก็เจียวกลับด้านจนสุกทั่วถึงกันดี
- 4
สำหรับบ้านที่ใช้เตาเซรามิคไฟฟ้าและชอบหุงข้าวทีละเยอะๆ เอาไว้มาอุ่นทานแบบบ้านเราก็แนะนำให้เอาข้าวลงไปอุ่นในกระทะหลังปิดไฟได้เลยค่ะ ความร้อนที่เหลือพอที่อุ่นข้าวได้พอดี ข้าวจะมีกลิ่นเนยอ่อนๆ ทำให้ล้างกระทะง่ายขึ้นด้วยนะคะ #energysavekitcken
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม













ความคิดเห็น (5)