Iris tempe menjadi potongan kecil

Goreng tempe sampai kering

Tumis bawang merah, putih, dan cabe sampai harum

Tambahkan air secukupnya, lalu masukan gula merah, tomat dan asem.
Masak sampai mendidih

Setelah mendidih, aduk² sampai gula seperti gulali

Setelah gula menjadi seperti gulali, angkat dari kompor, lalu masukkan tempe sambil diaduk, agar gula merata.

Tunggu sampai dingin, dan tempe siap dinikmati