Cartofii Bombay-Cartofi in stil indian

Laura Maria @lorentonton
Cartofii Bombay-Cartofi in stil indian
Instrucțiuni de gătit
- 1
Cartofii i-am fiert in coaja ca la salata beouf.Apoi dupa ce s-au racit un pic i-am curatat de coaja si taiat cubulete ca la o salata normala.In uleiul incins,intr-o tigaie mai mare,am calit circa 2 minute condimentele seminte -boabe,apoi am adaugat ceapa tocata marunt si usturoiul.Asa am calit 5 minute,urmand sucul de rosii si restul de ingrendiente praf.
- 2
Dupa ce-am amestecat totul am adaugat cartofii.La foc mic am calit totul 10 minute,adaugand sarea dupa gust.Dupa ce-am inchis focul am adaugat patrunjelul tocat acoperand tigaia cu un capac.Pofta buna !
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15354299








Comentarii