Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (7 potong dada ayam); 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada bubuk; 1/4 sdt Kunyit bubuk; 7 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 3 buah Cabe keriting; 5 Sdm Kecap; Air 1 gelas belimbing penuh; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Gula; 1/4 sdt Lada bubuk; Minyak untuk menumis

Arizka Dwi Noviyanti @haimasakyu

Stok ayam di kulkas masih ada nih kita eksekusi. Biar agak berkuah dibikin ayam kecap dengan bumbu yg sederhana. Dimakan dengan nasi hangat 😍

Lebih banyak

Ayam kecap

Arizka Dwi Noviyanti @haimasakyu

Stok ayam di kulkas masih ada nih kita eksekusi. Biar agak berkuah dibikin ayam kecap dengan bumbu yg sederhana. Dimakan dengan nasi hangat 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 45 menit

4 orang

1/2 ekorayam (7 potong dada ayam)
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada bubuk
1/4 sdtKunyit bubuk
Bumbu
7 siungBawang merah
4 siungBawang putih
3 buahCabe keriting
5 SdmKecap
Air 1 gelas belimbing penuh
1/4 sdtGaram
1/2 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtGula
1/4 sdtLada bubuk
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 45 menit

1

Potong ayam jdi 7 bagian saya pakai dada. Cuci bersih. Taburkan garam, lada bubuk, dan kunyit bubuk diamkan 10 menit
2

Sambil menunggu kita bersihkan bawang merah bawang putih dan cabe. Potong halus atau bisa di chopper
3

Panaskan minyak sedikit untuk menumis. Biarkan sampai harum
4

Masukkan ayam aduk aduk
5

Tambahkan air, kecap,garam, kaldu bubuk, gula, lada bubuk
6

Aduk aduk hingga menyatu kecoklatan. Lalu tutup
7

Masukkan cabe
8

Selesaaai siap dihidangkan