Croffle (Croissant Waffle)

Postingan pertama after long hibernation 😂
Mumpung mood memasak kembali muncul, langsung coba resep super simple ini. Saya pake dough pastry instan. next akan coba dough bikinan sendiri.
Croffle (Croissant Waffle)
Postingan pertama after long hibernation 😂
Mumpung mood memasak kembali muncul, langsung coba resep super simple ini. Saya pake dough pastry instan. next akan coba dough bikinan sendiri.
Cara Membuat
- 1
Potong2 dough pastry sekitar 3cm kemudian potong membentuk segitiga bagian tenghnya
- 2
Gulung adonan pastry mulai dari bagian yg besar sampi ujung yg mengecil dan tutup adonan yg telah digulung menggunakan kain or plastik wrap agar adonan tidak memgering. Lakukan sampai adonan habis
- 3
Sebelum dipanggang olesin adonan memggunakan butter agar lebih enak dan wangi butter (biasanya saat memanggang akan keluar minyak lebih banyak, jadi jangan lupa dibuang dl minyaknya setiap selesai memanggang agar minyak tidak berceceran saat membolak balk cetakan)
- 4
Optional: Sebelum dipanggang pada cetakan bisa ditabur gula castor dl agar rasanya lebih manis tp klo saya lebih suka menaburnya ketika croffle masih panas saat baru saja diangkat dr cetakan
- 5
Kemudian letakan pada cetakan dan panggang dengan api kecil sambil dibolak balik cetakannya. Lakukan sampai adonan habis
- 6
Croffle yummy dan cantik siap dihidangkan dengan maple sirup or ovomaltin. Enjoy!!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar