Peyek kacang tanah renyah

Name: Peyek kacang tanah renyah
Yield: 700gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 125 gr tepung tapioka; 8 biji bawang putih; 25 gr kemiri; 2 ruas kelingking kencur; 2 ruas kelingking kunyit; 1/2 sdt garam; Sejumput kaldu ayam bubuk; Sedikit micin (bisa dskip); 65 ml santan instan; 1 buah daun jeruk (ulek); 2 buah daun jeruk (campuran toping); 200 gr Kacang tanah; 450 ml Air; Minyak untuk menggoreng

WulaNda @WuLanda29

Yogyakarta

Salah satu makanan yg bisa jadi teman makan ataupun bisa buat cemilan, suka peyek yg gabegitu banyak kacangnya 😁 resep dari ibuk pastinya, tempat asalku #mojokerto

Lebih banyak

Peyek kacang tanah renyah

WulaNda @WuLanda29

Yogyakarta

Salah satu makanan yg bisa jadi teman makan ataupun bisa buat cemilan, suka peyek yg gabegitu banyak kacangnya 😁 resep dari ibuk pastinya, tempat asalku #mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

700gr

250 grtepung beras
125 grtepung tapioka
8 bijibawang putih
25 grkemiri
2 ruaskelingking kencur
2 ruaskelingking kunyit
1/2 sdtgaram
Sejumputkaldu ayam bubuk
Sedikitmicin (bisa dskip)
65 mlsantan instan
1 buahdaun jeruk (ulek)
2 buahdaun jeruk (campuran toping)
200 grKacang tanah
450 mlAir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan kedua tepung, aduk rata, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan santan, tambahkan air kemudian aduk rata
2

Setelah sudah tercampur rata masukkan kacang tanah sedikit demi sedikit beserta irisan daun jeruk sedikit demi sedikit ketika menggoreng