แกงพริกไก่ฟักทอง

แกงพริกไก่ฟักทอง ไม่ชึ้น เนื้อนุ่นๆ ใส่ฟักทอง น้ำแกงเข้มข้น ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
แกงพริกไก่ฟักทอง
แกงพริกไก่ฟักทอง ไม่ชึ้น เนื้อนุ่นๆ ใส่ฟักทอง น้ำแกงเข้มข้น ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีทำ!..นำพริกแห้ง เกลือ โขลก หยาบๆใส่ขมิ้น หอมแดง กระเทียม ตะไคร้ พริกไทย โขลกให้ละเอียด ใส่กะปิ โขลกให้เข้ากัน
- 2
วิธีเตรียมน่องไก่!.... นำน่องไก่สับเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างน้ำให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
- 3
วิธีเตรียมฟักทอง!..นำฟักทอง ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ล้างให้สะอาด ตั้งให้สะเด็ดน้ำ พักไว้
- 4
วิธีทำ!..นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิใส่เครื่องแกงุกะทิ ผสมกะปิ ที่เราเตรียมไว้ ผัดให้หอม
- 5
ใส่ไก่ ใส่น้ำกะทิเพิ่ม รอให้เดือด คนเบาๆเข้ากัน
- 6
ใส่ฟักทอง
ปรุงรส!.. ใส่ ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ใบมะกรูด - 7
ชิมรสตามใจชอบ
- 8
ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วย พริกขี้หนูแดงผ่าครึ้ง จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม

















ความคิดเห็น