CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ayam Woku
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ayam Woku

Ayam Woku

dapur_roemah
dapur_roemah @dapur_roemah
Bandung

20.08.21
-
Tsamina mina eh eh..🎶
Woku woku eh eh..🎵🎶
Lah waka waka kali ah😂 ko malah melenceng ke lagu😂 Balik ke topik ah.. Ini dia menu makanan tadi siang, ayam woku. Biasanya selalu beli tapi kali ini pengen coba bikin sendiri. Rasanya seger, asem, pedes, gurih semua jadi satu. Aku pakai resepnya ci @xanderskitchen selalu cocok😍 meski bentuknya kurang menarik dan takaran cabe aku kurangin supaya ga terlalu pedes.

20.08.21
-
Tsamina mina eh eh..🎶
Woku woku eh eh..🎵🎶
Lah waka waka kali ah😂 ko malah melenceng ke lagu😂 Balik ke topik ah.. Ini dia menu makanan tadi siang, ayam woku. Biasanya selalu beli tapi kali ini pengen coba bikin sendiri. Rasanya seger, asem, pedes, gurih semua jadi satu. Aku pakai resepnya ci @xanderskitchen selalu cocok😍 meski bentuknya kurang menarik dan takaran cabe aku kurangin supaya ga terlalu pedes.

Lebih banyak

Ayam Woku

dapur_roemah
dapur_roemah @dapur_roemah
Bandung

20.08.21
-
Tsamina mina eh eh..🎶
Woku woku eh eh..🎵🎶
Lah waka waka kali ah😂 ko malah melenceng ke lagu😂 Balik ke topik ah.. Ini dia menu makanan tadi siang, ayam woku. Biasanya selalu beli tapi kali ini pengen coba bikin sendiri. Rasanya seger, asem, pedes, gurih semua jadi satu. Aku pakai resepnya ci @xanderskitchen selalu cocok😍 meski bentuknya kurang menarik dan takaran cabe aku kurangin supaya ga terlalu pedes.

20.08.21
-
Tsamina mina eh eh..🎶
Woku woku eh eh..🎵🎶
Lah waka waka kali ah😂 ko malah melenceng ke lagu😂 Balik ke topik ah.. Ini dia menu makanan tadi siang, ayam woku. Biasanya selalu beli tapi kali ini pengen coba bikin sendiri. Rasanya seger, asem, pedes, gurih semua jadi satu. Aku pakai resepnya ci @xanderskitchen selalu cocok😍 meski bentuknya kurang menarik dan takaran cabe aku kurangin supaya ga terlalu pedes.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam 30 menit
2-4 orang
  • Bahan marinasi ayam:
  • 1 ekorayam kampung, potong2
  • 1 sdmair jeruk + jeruk nipis (dari 1/2 jeruk manis + 1/2 jeruk nipis —> gantinya jeruk lemon cui)
  • Sedikitgaram
  • Bahan pelengkap:
  • 6 lbrdaun jeruk, sobek
  • 1 lbrdaun pandan, ikat sampul
  • 1 bhtomat, potong2
  • 1 lbrdaun kunyit muda, iris halus
  • 3 batangdaun bawang, iris kasar
  • 1 btgsereh, geprek
  • 7 bhcabe rawit utuh
  • 1 bksdaun kemangi
  • 400-500 mlair
  • 1-2 sdtgaram
  • 1-2 sdtgula
  • Bumbu halus:
  • 10 btrbawang merah
  • 4 siungbawang putih
  • 5 bhcabe keriting merah
  • 10 bhcabe rawit
  • 1/2 jempoljahe
  • Sejempolkunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, beri air jeruk dan garam. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap kecuali tomat, kemangi, air, garam, gula hingga matang dan harum.

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan tomat, air, garam, dan gula.

  4. 4

    Masak sampai bumbu meresap dan air susut sekitar 2 jam. Jika kurang asam bisa ditambahkan air jeruknya.

  5. 5

    Tes rasa, menjelang diangkat, masukkan kemangi. Aduk sebentar, sajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

dapur_roemah
dapur_roemah @dapur_roemah
pada 22 Agustus 2021 14.30
Bandung
❣️Follow my instagram: @dapur_roemah❣️.Hallo semua... Salam kenal ya.. Ini tempat di mana aku mengabadikan resep-resep masakan yang sudah aku uji coba di dapur tercinta dan disesuaikan dengan lidah orang rumah. Dari dulu, aku ini emang hobi masak dan bikin kue, tapi yg paling aku suka itu makan! Walaupun belum mahir, tapi aku ingin terus belajar dan mencoba resep baru sehingga bisa menghasilkan makanan2 yang enak untuk keluarga..Sebelumnya, aku juga mau berterima kasih untuk orang2 yang hebat di luar sana, yang sudah menciptakan banyak resep yang lezat dan bisa aku coba di rumah. Banyak sekali trial and error yang sudah aku lewati, kadang berhasil, kadang juga gagal. Tapi di situlah proses pembelajarannya, sampai akhirnya aku menemukan resep-resep yang cocok untuk keluarga. Di situlah ada kepuasan tersendiri..Meskipun masih jauh dari sempurna tapi yang penting prosesnya ya teman- teman. Semoga ini bisa jadi inspirasi kalian juga untuk terus belajar dan masak di rumah ya! :) - WW -
Lebih banyak

Komentar (3)

Ganangrassa
Ganangrassa @Ganangrassa
22 Agustus 2021 14.44
Sepertinya bukan saya aja yang ikutan nyanyi pas baca resep ini 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Jeruk Kunyit Daun Bawang Gula Ayam Kampung Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kemangi Daun Kunyit Daun Pandan Lemon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Singkong Pandan
  2. Sop Bakso Tetelan
  3. Nasi Goreng Kencur Sederhana
  4. Nasi Liwet Magicom
  5. Arem-arem
  1. Nugget Ayam Wortel Homemade
  2. 159. Bakmi Jawa / Mie Godog
  3. (245) Fruit Sando (Sandwich Buah ala Jepang)
  4. Regal Cheese Cake (Snack MPASI 8 bulan +)
  5. Hash Browns ala McD
  1. Klappertaart With No Oven
  2. Pukis Ubi Ungu
  3. Tortilla beef kebab
  4. Biji Salak Ubi Kuning / Bubur Candil
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15416559
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close