Semur

Name: Semur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Tahu, goreng, sisihkan; 3 buah Kentang, potong2; 1 buah Wortel, potong2; 5 butir Kemiri, haluskan; 1 ruas jahe, haluskan; 1 ruas lengkuas, haluskan; 1 sdt Pala bubuk; 1/2 sdt Merica bubuk; 5 lembar Daun Salam; 1 batang Serai; 1/3 batok Gula Merah; Kecap manis; Garam; Kaldu Jamur

Merry Wijaya @merry_cooking

Awal nya dah potong kentang & wortel buat bikin sop,,, tp kok kyk nya pengen bikin yg lain,,, akhir nya buat semur aja deh 😅😅😅

Kentang & wortel klo mau digoreng dulu jg boleh,,, supaya ga lama tunggu matang

Awal nya dah potong kentang & wortel buat bikin sop,,, tp kok kyk nya pengen bikin yg lain,,, akhir nya buat semur aja deh 😅😅😅

Kentang & wortel klo mau digoreng dulu jg boleh,,, supaya ga lama tunggu matang

Lebih banyak

Semur

Merry Wijaya @merry_cooking

Awal nya dah potong kentang & wortel buat bikin sop,,, tp kok kyk nya pengen bikin yg lain,,, akhir nya buat semur aja deh 😅😅😅

Kentang & wortel klo mau digoreng dulu jg boleh,,, supaya ga lama tunggu matang

Awal nya dah potong kentang & wortel buat bikin sop,,, tp kok kyk nya pengen bikin yg lain,,, akhir nya buat semur aja deh 😅😅😅

Kentang & wortel klo mau digoreng dulu jg boleh,,, supaya ga lama tunggu matang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahTahu, goreng, sisihkan
3 buahKentang, potong2
1 buahWortel, potong2
5 butirKemiri, haluskan
1 ruasjahe, haluskan
1 ruaslengkuas, haluskan
1 sdtPala bubuk
1/2 sdtMerica bubuk
5 lembarDaun Salam
1 batangSerai
1/3 batokGula Merah
Kecap manis
Garam
Kaldu Jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oseng2 kemiri, jahe, lengkuas dengan sedikit minyak,,, masukkan pala, merica
2

Tambahkan daun dalam & serai
3

Tambahkan gula merah
4

Masukkan kentang & wortel
5

Masukkan tahu
6

Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur
7

Tambahkan air, didihkan air dengan api sedang menuju kecil & tutup panci,,, supaya bumbu meresap & kentang matang sempurna
8

Siap disajikan dg sambel rebus