Cara Membuat
- 1
Leleh kan butter jangan sampai terlalu panas
- 2
Kocok telur gula dan ovalet sampai putih kental berjejak
- 3
Ayak terigu, maizena, susu lalu masukkan ke dalam adonan telur yang sudah di mixer. Lalu aduk jd balik ke seperti melipat baju
- 4
Lalu masukkan butter yg sudah dingin aduk perlahan jgn smp tertinggal butternya di bawah agar tdk bantat
- 5
Ambil 2 loyang ukuran 20 cm
Bagi 2 adonan, utk adonan yg 1 lagi beri coklat bubuk
Oles loyang dan masukkan adonan ke dalam loyang yg telah di oles margarin - 6
Panas kan oven 180 derajat slama 10 menit
- 7
Masukkan loyang ke dalam oven panggang selama 15-20 menit
Setelah matang tusuk dg lidi jk telah matang keluarkan dri oven tunggu dingin lalu keluarkan di atas cooling rak - 8
Membuat ganace coklat tim coklat di atas panci yg di isi air mendidih. Aduk2 coklat smp meleleh
- 9
Serelah leleh pindah ke wadah steinlies lalu beri susu UHT krg lbh 100 cc aduk sampai kental
- 10
Beri roti butter cream lalu siram coklat ganache sesuai selera. Beri toping cerry atau sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar