Pizza keto con base de pollo

Name: Pizza keto con base de pollo
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga desmechada; 2 huevos; 2 cucharadas grandes queso crema; 30 gr queso rallado (parmesano o sardo) opcional; al gusto Sal; Pasta de tomate con especias como orégano, pimentón y perejil; 200 gr mozzarella o un queso cremoso; Algún topping para decorar puede ser aceitunas, tomates secos, champiñones, rúcula o lo que quieras

Natalia Clivio Velilla @nclivio

Esta es una rica pizza keto sin harina hecha con pollo #desafioharina #keto #singluten #sintacc #pizzaketo

Pizza keto con base de pollo

Natalia Clivio Velilla @nclivio

Esta es una rica pizza keto sin harina hecha con pollo #desafioharina #keto #singluten #sintacc #pizzaketo

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Ingredientes

2 raciones

1pechuga desmechada
2huevos
2 cucharadas grandesqueso crema
30 grqueso rallado (parmesano o sardo) opcional
al gustoSal
Decorar la pizza
Pasta de tomate con especias como orégano, pimentón y perejil
200 grmozzarella o un queso cremoso
Algún topping para decorar puede ser aceitunas, tomates secos, champiñones, rúcula o lo que quieras

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el pollo y desmechar
2

En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta que estén homogéneos
3

Poner en una bandeja sobre papel enmantecado o una estera se silicona todo el contenido dándole forma redonda
4

Hornear por 15 min o hasta que cocido por arriba. Sacar y poner la salsa de tomate y el queso mozzarella. Poner el horno unos minutos para que se derrita un poco.
5

Sacar y poner lo más te gusta yo usé tomates secos, aceitunas negras y Rúcula y a disfrutar!!!!!