Rica2 daging sapi

Name: Rica2 daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 0,5 kg daging sapi campur; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Sesuai selera cabe keriting plus rawit; Seruas kunyit; Seruas jahe; 3 butir kemiri; Bumbu cemplung :; 2 lb daun salam; 3 lembar utuh daun jeruk; 3 sereh uk kecil2 kalau besar 1 aj cukup; 1 ruas jahe geprek; 4 biji asam jawa; Bumbu perasa :; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi; Lain2 :; Secukupnya minyak gr; 0,5 ltr air bersih

Mimi Siska @pawonmimi

Yogyakarta

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya..

#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya..

#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Rica2 daging sapi

Mimi Siska @pawonmimi

Yogyakarta

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya..

#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sebetulnya saya pernah upload resep ini,tapi tadi saya cek kok penulisan bahan2nya acak adul.pas hari ini saya masak juga,makanya yg lama aku haous dan ini saya upload kembali resepnya..

#CookpadCommunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0,5 kgdaging sapi campur
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Sesuai seleracabe keriting plus rawit
Seruaskunyit
Seruasjahe
3 butirkemiri
Bumbu cemplung :
2lb daun salam
3 lembarutuh daun jeruk
3sereh uk kecil2 kalau besar 1 aj cukup
1 ruasjahe geprek
4 bijiasam jawa
Bumbu perasa :
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakaldu bubuk rasa sapi
Lain2 :
Secukupnyaminyak gr
0,5 ltrair bersih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Panaskan minyak dlm wajan,tumis bumbuhalus sampai matang dan masukkan bumbu cemplung
3

Masukkab daging sampai berubah warna lanjut masukkan air
4

Setelah mendidih masukkan bumbu perasa,dan koreksi rasa
5

Setelah dirasa pas pindah ke presto dan biarkan empuk.seelah ada alaram presto bunyi pertanda daging udh empuk dan siap utk dimakan..