Przygotowanie
- 1
Żeberka wstawić,, pogotować około pół godz Obrać ziemniaki pokroić w kostkę, dołożyć do wywaru dodając jeszcze zielony seler. Gotować około pół godz.
- 2
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni na złoty kolor z 2 łyżkami oleju, dołożyć marchew, pietruszkę podsmażyć, około 15 min.
- 3
Podsmażone warzywa z cebulką dodać do wywaru. Brokuł umyć, podzielić na różyczki włożyć do gotującej się zupy. Gotować do czasu, aż brokuł będzie miękki.
- 4
Śmietanę 18 do zup można wlać do garnka z zupą lub bezpośrednio do talerza z zupą. Posypać drobno posiekaną pietruszką.
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/15443569














Komentarze