Perkedel kentang mudah & enak

Ini tuh enak perkedelnya..lembut ,bisa juga di tambahin kornet..daging cincang makin sedap...kebetulan cuma ada kentang aja🙏🏻😁 tanpa kornet dan daging cincang
Perkedel kentang mudah & enak
Ini tuh enak perkedelnya..lembut ,bisa juga di tambahin kornet..daging cincang makin sedap...kebetulan cuma ada kentang aja🙏🏻😁 tanpa kornet dan daging cincang
Cara Membuat
- 1
Kupas dan goreng kentang sampai empuk, jangan sampai garing kecoklatan. Kemudian haluskan selagi hangat
- 2
Campurkan kentang, seledri, bumbu halus, 2 kuning telur aduk rata
- 3
Bentuk bulat2 kemudian pipihkan, jika susah dibentuk boleh tambahkan 1 sdm tepung. Oles tangan dengan minyak sayur supaya tidak lengket
- 4
Celupkan perkedel ke dalam putih telur kocok
- 5
Langsung goreng dengan minyak panas dengan api sedang, tunggu sampai bagian bawahnya kecoklatan baru dibalik supaya matang merata.
Jangan di bolak balik supaya tidak hancur, Angkat tiriskan - 6
Alhamdulillah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar