Tumis Tahu Kecap

Name: Tumis Tahu Kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 lbr tahu; 2 lonjor kacang panjang (opsional); 5 butir bakso; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 cabe merah keriting; 2 cm lengkuas; 2 lbr daun salam; secukupnya Kecap manis; 1/2 sdm Saus tiram; Penyedap rasa; 1/2 sdt gula; secukupnya Air; Minyak goreng untuk menumis

Ing Ratna Tirtonoto @ing_Ratna

Tumis Tahu Kecap

Ing Ratna Tirtonoto @ing_Ratna

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

5 lbrtahu
2 lonjorkacang panjang (opsional)
5 butirbakso
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2cabe merah keriting
2 cmlengkuas
2 lbrdaun salam
secukupnyaKecap manis
1/2 sdmSaus tiram
Penyedap rasa
1/2 sdtgula
secukupnyaAir
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong dadu tahu, goreng dan tiriskan
2

Potong bakso dan petik kacang panjang
3

Iris bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, lengkuas dan siapkan salam
4

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, cabai dan tomat hingga harum
5

Masukkan bakso dan tahu, tumis sebentar dan tambahkan sedikit air.
6

Tambahkan saus tiram, kecap, penyedap rasa dan gula. Masukkan kacang panjang dan tumis hingga agak layu. Koreksi rasa.
7

Sajikan dalam mangkuk. TUMIS TAHU KECAP siap untuk disantap 👌🏼👌🏼👌🏼❤️