Cabai Isi Daging

Name: Cabai Isi Daging
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 cabe teropong merah dan hijau; 200 gr daging giling; 2 bh kentang ukuran sedang; 2 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt lada; secukupnya Penyedap rasa; 2 buah telur ayam; Minyak untuk menggoreng; 2 butir bawang putih haluskan

Elis KulinerTeteh @kulinerteteh

Yogyakarta

Suami pingin di buatkan korean street food nah saya bikin saja cabe isi daging...
Dan rasa kangen nya dia cukup terobati

Lebih banyak

Cabai Isi Daging

Elis KulinerTeteh @kulinerteteh

Yogyakarta

Suami pingin di buatkan korean street food nah saya bikin saja cabe isi daging...
Dan rasa kangen nya dia cukup terobati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

15cabe teropong merah dan hijau
200 grdaging giling
2 bhkentang ukuran sedang
2 sdmtepung terigu
1 sdtgaram
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtlada
secukupnyaPenyedap rasa
2 buahtelur ayam
Minyak untuk menggoreng
2 butirbawang putih haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe di belah salah satu sisinya dan buang isinya
2

Rebus kentang sampai benar2 matang lalu kupas dan haluskan menggunakan garpu atau di ulek
3

Setelah kentang halus campurkan daging giling, bangputih yg sudah d haluskan, garam, pala, merica, penyedap rasa, telur 1 butir dan tepung, aduk sampai tercampur rata
4

Isilah cabai dengan adonan sampai habis
5

Lalu goreng di api sedang tetapi sebelum di goreng celupkan dlu pada kocokan telur. Tunggu sampai cabai berubah warna dan angkat
6

Sajikan selagi hangat bersama saos bangkok 😍