OSENG KATES (tumis pepaya)

Name: OSENG KATES (tumis pepaya)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kates; 100 gram cambah kedelai; 50 gram teri; 15 cabai merah pedas; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 3 lembar daun salam; 1 sdm gula merah (bisa pakai gula pasir); 1 sdm kaldu jamur; 1 sdm garam; Minyak untuk menumis

Sayur Asem @girsangnisa90

OSENG KATES (tumis pepaya)

Sayur Asem @girsangnisa90

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5 orang

1 buahkates
100 gramcambah kedelai
50 gramteri
15cabai merah pedas
8bawang merah
5bawang putih
3 lembardaun salam
1 sdmgula merah (bisa pakai gula pasir)
1 sdmkaldu jamur
1 sdmgaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Iris atau peret kates buang biji tengah nya,cuci bersih semua bahan
2

Iris cabai,bawang merah,Dan bawang putih
3

Panaskan minyak pertama tumis terlebih dahulu bawang merah,bawang putih hingga tercium aroma harum lalu masukan cabai salam lengkuas dan gula
4

Kemudian masukan toge teri dan kates
5

Tambah air 150 cc,tambah penyedap dan garam masak hingga air menyusut habis. Koreksi rasa
6

Oseng kates enak bgt bun dimakan dengan nasi ikan dan kerupuk pokoknya pengen nambah trus 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sayur Asem @girsangnisa90

pada 14 September 2021 05.35

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya