Ayam tepung saus lemon madu

Name: Ayam tepung saus lemon madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 1/2 buah lemon; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt minyak wijen; Bahan celupan :; 1 sdm tepung maizena; 1 butir telor kocok lepas; Bahan Pelapis; 4 sdm tepung terigu; 1 sdt kaldu jamur; Bahan Saos :; 1 siung bawang putih cincang halus; 2 sdm perasan lemon; 1 sdm madu; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt maizena; secukupnya air; secukupnya garam; secukupnya margarin utk menumis

ois @ois_993

Jakarta

Ayam tepung saus lemon madu

ois @ois_993

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdada ayam
1/2 buahlemon
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtminyak wijen
Bahan celupan :
1 sdmtepung maizena
1 butirtelor kocok lepas
Bahan Pelapis
4 sdmtepung terigu
1 sdtkaldu jamur
Bahan Saos :
1 siungbawang putih cincang halus
2 sdmperasan lemon
1 sdmmadu
1/2 sdtgula pasir
1 sdtmaizena
secukupnyaair
secukupnyagaram
secukupnyamargarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ayam, lumuri dengan minyak wijen dan perasan lemon. diamkan kurang lebih 15 -30 menit
2

Masukan daging ayam ke kocakan telur... lalu masukan ke bahan pelapis, lalu goreng sampai mateng
3

Panas kan teflon, masukan 1 sdm margarin, tumis bawang putih sampai harum... masukan air secukupnya masak sampai mendidih...masukan lemon, madu, gula dan garem...masukan larutan maizena. masak sampai kental...