ผสมแป้งกะน้ำ นวดปั้นให้เนียน ใช้พิมพ์รูปดอกไม้

ต้มแป้งให้สุก

ใส่น้ำเย็นพักไว้ นำไข่มาตอกใส่น้ำเดือดต่อ สุกแล้วเอาขึ้น

นำน้ำตาลละลายในกะทิ ใส่เกลือเล็กน้อย

นำแป้ง และไข่มาใส่น้ำกะทิ พร้อมรับประทาน