Ayam goreng korea/dakgangjeong
Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih.
source : smart mama vlog
Ayam goreng korea/dakgangjeong
Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih.
source : smart mama vlog
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bumbu rendaman minimal 30.menit/semalam di kulkas.
- 2
Aduk bahan pelapis sampai rata.Balur ayam dengan tepung pelapis sambil di tekan tekan,lakukan sampai ayam habis.
- 3
Goreng ayam dengan minyak banyak., api kecil sampai kuning matang.
- 4
Setelah ayam agak dingin,goreng ayam sekali.lagi agar lebih crunchy dan ayam matang.Sisihkan.
- 5
Panaskan margarine daa minyak, tumis bawang putih sampai.harum,lalu.masukkan bahan saus. Aduk rata,matikan api.Masukkan sayap goreng ke dalam saus,aduk rata.Hidangkan dengan taburan wijen.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar