ขนมถ้วยหน้ามะพร้าวขูด
ขนมถ้วยหน้ามะพร้าวขูด เป็นขนมที่ทำง่าย มักพบขายทั่วไปตามท้องตลาด แป้ง ผสมกับ น้ำตาลและเกลือ นำใส่ถ้วยตะไลนึ่ง พอสุกจะมีสีน้ำตาลเข้มเป็นแป้งใสๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วย กินคู่ มะพร้าวขูด
ขนมถ้วยหน้ามะพร้าวขูด
ขนมถ้วยหน้ามะพร้าวขูด เป็นขนมที่ทำง่าย มักพบขายทั่วไปตามท้องตลาด แป้ง ผสมกับ น้ำตาลและเกลือ นำใส่ถ้วยตะไลนึ่ง พอสุกจะมีสีน้ำตาลเข้มเป็นแป้งใสๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แกะออกจากถ้วย กินคู่ มะพร้าวขูด
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำ!...แป้งข้าวเจ้า แป้งเท้ายายม่อม แป้งถั่วเขียว ผสมแป้งทั้ง 3 อย่างเข้าด้วยกันค่อยเทน้ำเปล่าลงไป
- 2
คนให้ทุกอย่างเคล้ากัน จากนั้นใส่น้ำตาลแดงลงไป คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายดี เติมกะทิลงไปคนให้เข้ากัน
- 3
นำไปกรองพักไว้
นำถ้วยตะไลใส่ซึ้งรอให้น้ำเดือด
- 4
หยอดแป้งลงไป ปิดฝา นึ่งให้ตัวขนมสุก ประมาณ 10 นาที ปิดไปรอเย็น
- 5
นำถ้วยออกวางใส่จาน
จัดเสิร์ฟกับมะพร้าวขูดเป็นเส้นนึ่งสุก
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น