Pindang ikan patin Mpasi anak
Asha tergolong susah nerima protein hewani bertekstur baru dan dari awal Mpasi so far dia hanya suka beberapa jenis ikan aja nih bund. Ikan patin salah satunya . Dibikinin pindang patin gak pernah nolak alhamdulillah.
Pindang ikan patin Mpasi anak
Asha tergolong susah nerima protein hewani bertekstur baru dan dari awal Mpasi so far dia hanya suka beberapa jenis ikan aja nih bund. Ikan patin salah satunya . Dibikinin pindang patin gak pernah nolak alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan Ikan patin, lumuri perasan air jeruk nipis dan sedikit garam, diam sejenak lalu goreng setengah matang. Boleh tanpa digoreng ya bund. Disini Asha sukanya yang digoreng dulu
- 2
Tumis potongan2 bumbu diatas dan daun salam (kecuali tomat, daun bawang dan daun seledri). Tumis hingga harum dan berubah warna
- 3
Tambahkan air, diamkan sampai mendidih.
- 4
Masukkan ikan patin yang sudah digoreng sebelumnya, diamkan sampai meresap dengan api kecil
- 5
Masukkan gula, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata
- 6
Koreksi rasa, dan diamkan sampai ikan patin dirasa cukup meresap dan matang
- 7
Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan juga seledri. Aduk sebentar lalu matikan kompor.
- 8
Angkat dan sajikan kedalam wadah
- 9
Pindang ikan patin segar bisa langsung dinikmati untuk menu makan siang si kecil 😍
- 10
Kalo untuk orang dewasa bisa ditambahkan cabe rawit ya bund. selamat menikmati 💗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)