วิธีทำ
- 1
นำเกลือมาล้างปลานิลให้สะอาด จากนั้นยัดตะไคร้
- 2
วางใส่ถาด โรยด้วยเห็ดหอม นำปลาไปนึ่ง 15 นาที
- 3
เตรียมส่วนผสมน้ำมันงาน้ำปลาซีอิ๊วขาว น้ำตาล และน้ำเปล่า
- 4
เมื่อปลาสุกดีแล้ว นำส่วนผสมไปราดบนตัวปลาจากนั้นนึ่งต่ออีก 3 นาที ปิดเตา
- 5
โรยพริกชี้ฟ้าซอยเป็นเส้น ต้นหอมและตั้งโอ๋ ปิดฝาไว้ 1 นาที พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15535283




ความคิดเห็น (2)