Bumbu ayam ungkep, ayam goreng jadi enak gurih mantap

Name: Bumbu ayam ungkep, ayam goreng jadi enak gurih mantap
Yield: 9 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam; 2 Lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 batang sereh; 4 butir kemiri; Jahe Kunyit Laos; 4 Siung bawang putih; 8 Siung Bawang Merah

Lala Ramadhian @cook_6330301

Bogor

Biasanya kalau ngungkep ayam pakai bumbu instan. Krn stock habis ya uda buat bumbu ungkep sendiri. Eh enak 🤭

Lebih banyak

Bumbu ayam ungkep, ayam goreng jadi enak gurih mantap

Lala Ramadhian @cook_6330301

Bogor

Biasanya kalau ngungkep ayam pakai bumbu instan. Krn stock habis ya uda buat bumbu ungkep sendiri. Eh enak 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

9 Orang

1 ekorAyam
2 Lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 batangsereh
Bumbu Halus
4 butirkemiri
Jahe Kunyit Laos
4 Siungbawang putih
8 SiungBawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Potong ayam bersihkan
2

Siapkan bumbu, haluskan bumbu
3

Masukkan ayam ke panci tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) masukkan juga bumbu halus sere, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam gula dan bubuk kaldu ayam
4

Ungkep sampai air hampir habis
5

Lalu goreng. Siappp