Kobis Masak Lemak sePutih Salju (gitcheww)

Name: Kobis Masak Lemak sePutih Salju (gitcheww)
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1/2 kobis (kekgerl guna saiz kecil); 2 ulas bawang merah; 1 tangkai cili beso; 1 sudu kecil udang kering; 1 kotak santan kecil; 2 cup air (ikut la ye nak kuah pekat ke idak nk byk kuah ke); 1 sudu kecil Maggi cukup rasa; Garam sesedap tekak

DyaKakgerl @dyamermaid_pink

Pahang, Malaysia

Resepi campak2 senang dan InshaAllah sedap . Lauk favourite arwah ayah kakgerl kalo makan kemain dia hirup sampai licin ☺️🥰

Al fatihah utk arwah ayahanda ku

Resepi campak2 senang dan InshaAllah sedap . Lauk favourite arwah ayah kakgerl kalo makan kemain dia hirup sampai licin ☺️🥰

Al fatihah utk arwah ayahanda ku

Baca lagi

Kobis Masak Lemak sePutih Salju (gitcheww)

DyaKakgerl @dyamermaid_pink

Pahang, Malaysia

Resepi campak2 senang dan InshaAllah sedap . Lauk favourite arwah ayah kakgerl kalo makan kemain dia hirup sampai licin ☺️🥰

Al fatihah utk arwah ayahanda ku

Resepi campak2 senang dan InshaAllah sedap . Lauk favourite arwah ayah kakgerl kalo makan kemain dia hirup sampai licin ☺️🥰

Al fatihah utk arwah ayahanda ku

Disimpan

Cetak

Ramuan

1/2kobis (kekgerl guna saiz kecil)
2 ulasbawang merah
1tangkai cili beso
1sudu kecil udang kering
1 kotaksantan kecil
2cup air (ikut la ye nak kuah pekat ke idak nk byk kuah ke)
1sudu kecil Maggi cukup rasa
Garam sesedap tekak

Disimpan

Cara Memasak

1

Tenggekkan periuk. Masukkan santan dan air kemudian hiduokan api. Di ikuti dgn bawang dan udang kering tadi.
2

Bila kuah dah mereneh baru masukkan kobis, cili beso dan kite perasekan, kacau sekata. Kemudian tutup kejap dgn penutup supaya kobis cepat layu. Buka kejap dan kacau2 rase sesiap kalo dah pueh hati tutup api siap.
3