वेजिटेबल टिक्की (vegetable tikki recipe in Hindi)

Name: वेजिटेबल टिक्की (vegetable tikki recipe in Hindi)
Yield: 5. 6. लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 5 आलू उबला; 1 गाजर; 1 कांदा; आवश्यकतानुसार पत्ता गोभी थोड़ी; 100 ग्राम मटर; 1 बीट; 5 हरी मिर्ची; आवश्यकतानुसार हरा धनिया; 2 चम्मच कॉर्न फ्लोर; 5 6 ब्रेड पीसी हुई स्लाइस; स्वाद अनुसार नमक; स्वादानुसार चाट मसाला; 1 बड़ा कटोरा टिक्की फ्राई करने के लिए तेल; 1/2 कटोरा सूजी; 1 शिमला मिर्च; 1 कादा; आवश्यकतानुसार हरा धनिया; आवश्यकतानुसार हरी मिर्ची; स्वाद अनुसार नमक; आवश्यकतानुसार गुड थोड़ा; 1 निम्बू; 1 हरी मिर्ची दो

Geet Tolani @cook_30583189

#khana

वेजिटेबल टिक्की (vegetable tikki recipe in Hindi)

Geet Tolani @cook_30583189

#khana

सामग्री

एक घंटा

5. 6. लोग

5आलू उबला
1गाजर
1कांदा
आवश्यकतानुसारपत्ता गोभी थोड़ी
100 ग्राममटर
1बीट
5हरी मिर्ची
आवश्यकतानुसारहरा धनिया
2 चम्मचकॉर्न फ्लोर
5 6ब्रेड पीसी हुई स्लाइस
स्वाद अनुसारनमक
स्वादानुसारचाट मसाला
1 बड़ा कटोराटिक्की फ्राई करने के लिए तेल
1/2 कटोरासूजी
1शिमला मिर्च
चटनी की सामग्री
1कादा
आवश्यकतानुसारहरा धनिया
आवश्यकतानुसारहरी मिर्ची
स्वाद अनुसारनमक
आवश्यकतानुसारगुड थोड़ा
1 निम्बू
1हरी मिर्ची दो

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

एक घंटा

1

पहले हम आलू उबला करेंगे कुकर में तीन-चार सीटी बजाएंगे उसके बाद जब वेजिटेबल है जैसे
2

शिमला मिर्च पत्ता गोभी एक कादा बीट यह सब कटिंग करेंगे मटर फो उबले करके डालेंगे
3

एक बड़ी थाली में आलू उबला जो हो गए हैं उसको मैं सर से मैश करेंगे उसमेंवेजिटेबल डालेंगे पत्ता गोभी शिमला मिर्च मटर बीट यह सबवेजिटेबल डाल देंगे नमक डालेंगे चाट मसाला डालेंगे
4

कॉर्नफ्लोर डालेंगे ब्रेड की स्लाइस डालेंगे हरी मिर्च डालेंगे हरा धनिया डालेंगे अब अच्छी तरह से मिक्स करेंगे अभी हम एक कढ़ाई लेंगे उसमें तेल डालेंगे और यह मसाले को गोल-गोल टिकिया बनाएंगे फ्राई करेंगे
5

अभी चटनी बनाते हैं एक मिक्सी जार लेंगे उसमें कांदा डालेंगे हरा धनिया वॉश करके डालेंगे हरी मिर्ची डालेंगे अदरक का टुकड़ा डालेंगे नमक स्वाद अनुसार गुड डालेंगे चटनी को पीस लेंगे लिंबू डालेंगे लेंगे