Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα τη φάβα, το ένα κρεμμύδι χοντροκομμένο, τα καρότα ψιλοκομμένα (για να λιώσουν),ελαιόλαδο και λίγο νερό για να βράσουν.

Ανακατεύουμε συχνά γιατί κολλάει και προσθέτουμε πάπρικα, πιπέρι και τον κύβο λαχανικών.

Βράζουμε τη φάβα σε σιγανή φωτιά για περίπου σαράντα πέντε λεπτά και μόλις χυλώσει τη βγάζουμε από το μάτι.

Στη συνέχεια την πολτοποιούμε με τη ραβδο.

Σερβίρουμε διακοσμώντας με ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, ελιές και φρέσκο ελαιόλαδο.