22. Ayam Ungkep
Ini bumbu ter-oke kayanya nih, bener2 meresap & menyatu padu dgn baik bumbunya *apasih 😁
Silakaaann, bumbu ayam ungkepnya. Simpan di freezer bisa tahan hampir sebulan.
Semoga bermanfaat 🥰
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_depok
#ayamungkep
#bumbuungkep
#bumbuayamungkep
#resepayamungkep
#ayamgoreng
#resepayamgoreng
22. Ayam Ungkep
Ini bumbu ter-oke kayanya nih, bener2 meresap & menyatu padu dgn baik bumbunya *apasih 😁
Silakaaann, bumbu ayam ungkepnya. Simpan di freezer bisa tahan hampir sebulan.
Semoga bermanfaat 🥰
#cookpad
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_depok
#ayamungkep
#bumbuungkep
#bumbuayamungkep
#resepayamungkep
#ayamgoreng
#resepayamgoreng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, cabut bulu yg masih tertinggal, sisihkan
- 2
Ulek semua bahan bumbu termasuk lengkuas, eheheh, sabar ya bun, mayan lah pegel. Serehnya digeprek aja
- 3
Ambil wajan, tata ayam di wajan, tambahkan bumbu ulek + sereh tadi.
Tambahkan air 2 gelas kecil.
Beri garam & kaldu bubuk, aduk2
- 4
Simpan wajan isi tadi di atas kompor, baru nyalakan api (api sedang), tutup
- 5
Ungkep selama lbh kurang 30 menit/ sampai ayam empuk/ boleh tambahkan air bila ketika air sudah surut tp ayamnya blm empuk ya.
Nanti jadinya gini, kuning cantik.
- 6
Tata di wadah kedap udara, simpan di freezer, goreng saat dibutuhkan.
Ayam goreng sama sambel terasi mah udh serasi deh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar