Ceker pedas
Masih belajar beberapa kali bikin ceker pedes ini .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam hingga lunak, beri daun salam daun jeruk dan jahe yg sudah di geprek agar tidak bau
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah besar dan cabe rawit
- 3
Sisir gula merah
- 4
Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga harum, masukkan gula merah daun jeruk dan daun salam
- 5
Setelah harum masukkan ceker ayam, tambahkan air secukupnya. Beri kecap 2-3 sdm sesuai selera, masukkan gula garam penyedap secukupnya
- 6
Tunggu hingga air sedikit menyusut, tes rasa.
- 7
Selesai angkat dan sajikan 😊
Cooksnap
Ibu dari 2 anak yg masih kecil2.. Jadi masakan masih seputar yg berkuah segar dan sesekali memasak masakan pedes . Masih belom bisa memasak masakan berbumbu ribet. Masih tahap belajar memasak dengan melihat resep yg ada di cookpad.. Mohon maaf kalau kata2 dalam penulisan resep kurang enak di baca ataupun kekurangan dalam penulisan resep.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15565949
Komentar