Pindang Ikan Laut Bumbu Rajang 🐟🌿
Udah masuk bulan yg belakangnya berbeerr identik sama hujan yaaak, jadi pengen makan yang berkuah mulu 🤭 pindang begini enak banget ga boong, segerrr dimakan pas cuaca dingin2, yukk cobaain 🤩
Pindang Ikan Laut Bumbu Rajang 🐟🌿
Udah masuk bulan yg belakangnya berbeerr identik sama hujan yaaak, jadi pengen makan yang berkuah mulu 🤭 pindang begini enak banget ga boong, segerrr dimakan pas cuaca dingin2, yukk cobaain 🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan, lumuri air perasan jeruk nipis sebentar, cuci lagi, kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan minyak api sedang, tumis bumbu rajang, lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Setelah harum, masukkan cabe rawit yg telah diulek kasar. Aduk rata.
- 3
Kemudian masukkan ikan, aduk pelan, dan masukkan air. Setelah kuah mendidih, masukkan Tomat, garam dan penyedap sesuai selera. Test rasa.
- 4
Jika sudah pas, masukkan Daun Kemangi secukupnya. Matikan kompor dan Sajikan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar