Salami Vegetarian
Salami itu semacam sosis jumbo. Berhubung saya Vegetarian, saya coba coba membuat salami dari tepung gluten.
Hasilnya tidak mengecewakan. Rasa dan teksturnya mirip seperti daging beneran. 😄
Salami Vegetarian
Salami itu semacam sosis jumbo. Berhubung saya Vegetarian, saya coba coba membuat salami dari tepung gluten.
Hasilnya tidak mengecewakan. Rasa dan teksturnya mirip seperti daging beneran. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering.
- 2
Tuangi air sedikit demi sedikit sampai tepung kalis di tangan. Uleni sebentar.
- 3
Giling adonan seperti sosis besar, lalu bungkus dengan alumiium foil atau daun pisang, seperti bentuk lontong. Membungkusnya harus padat, ya.
- 4
Kukus sampai matang dan salami mengeras. (saya juga mengukus ubi 😅)
- 5
Salami bisa dimakan untuk isian sandwich, topping pizza, dipanggang, dll.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar