Nuggets di pollo
I nugget di pollo non sono altro che bocconcini di carne, morbidi dentro e con una croccante panatura esterna.Da sempre la gioia di grandi e piccini, piccoli sfizi da concedersi.
Per realizzarli basta veramente poco; scegliere ingredienti di qualità, formare dei bocconcini grossolani e poi tuffarli prima in farina e uovo e per finire nel pangrattato. Dopo una rapida frittura i vostri nugget saranno pronti per essere gustati e serviti.
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Nuggets di pollo
I nugget di pollo non sono altro che bocconcini di carne, morbidi dentro e con una croccante panatura esterna.Da sempre la gioia di grandi e piccini, piccoli sfizi da concedersi.
Per realizzarli basta veramente poco; scegliere ingredienti di qualità, formare dei bocconcini grossolani e poi tuffarli prima in farina e uovo e per finire nel pangrattato. Dopo una rapida frittura i vostri nugget saranno pronti per essere gustati e serviti.
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una terrina aggiungiamo al petto di pollo macinato, i pancarré sbriciolati in precedenza e mescoliamo.
- 2
Aggiungiamo il formaggio spalmabile e continuiamo a mescolare.
- 3
Incorporiamo un pizzico di sale e pepe e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo.
- 4
Nel frattempo prepariamo gli ingredienti per la panatura. In un piatto sbattiamo l'uovo, nel secondo piatto aggiungiamo il pangrattato con del sale e del pepe, e infine la farina.
- 5
Prendiamo con un cucchiaio una porzione di composto, dimensioni a vostro piacimento, e iniziate a passarlo prima nella farina, nell'uovo ed infine nel pangrattato.
- 6
Una volta fatto questo procedimento con il resto del composto, iniziare a riscaldare in una pentola abbondante olio di semi di girasole.
- 7
Appena l'olio sarà caldo immergiamo i nuggets per qualche minuto giusto il tempo di farli dorare uniformemente.
- 8
Pronti da gustare. Buon appetito!!
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