Tumis Ayam Kacang Panjang

Name: Tumis Ayam Kacang Panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram kacang panjang, potong 3cm; 100 gram daging ayam, potong kecil-kecil; 1 butir telur; segenggam jagung pipil (boleh skip ya); 3 siung bawang putih, digeprek; 2 siung bawang merah, dirajang; 3 buah cabai merah keriting, iris serong; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; Secukupnya garam, gula, lada; Secukupnya air

ND Wulandari @ndwulandari

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Lebih banyak

Tumis Ayam Kacang Panjang

ND Wulandari @ndwulandari

Satu lagi menu tumisan mudah dan sehat. Lauk sepiring dengan gizi lengkap dan warnanya pun cantik. Resep saya modifikasi sedikit dari Chef Rudy Choirudin di kanal Youtube "Simple Rudy TV".

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramkacang panjang, potong 3cm
100 gramdaging ayam, potong kecil-kecil
1 butirtelur
segenggamjagung pipil (boleh skip ya)
3 siungbawang putih, digeprek
2 siungbawang merah, dirajang
3 buahcabai merah keriting, iris serong
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
Secukupnyagaram, gula, lada
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga wangi berwarna kecokelatan, lalu masukkan bawang merah dan cabai. Masak hingga wangi, lalu tepikan.
2

Masukkan telur lalu orak arik hingga matang. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3

Tuang saus tiram dan kecap asin. Beri garam, gula, dan lada. Aduk rata.
4

Masukkan jagung dan kacang panjang, aduk rata lalu beri sedikit air. Tutup wajan, masak hingga sayuran sedikit empuk. Tes rasa.
5

Siap disajikan!