Gunakan mixer, kocok mentega, margarine, gula halus dan vanilli sebentar saja hanya agar lembek dan tercampur saja.Masukkan kuning telur satu persatu. Matikan mixer.

Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu/ spatula hingga tercampur rata. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan istirahatkan adonan didalam kulkas selama + 1 jam. Skip proses ini jika adonan anda cukup luwes untuk dibentuk.Penambahan maizena juga akan membuat adonan lebih padat dan nastar tidak mudah meleber kala dipanggang.

Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian.Gilas adonan dengan ketebalan yang diinginkan kemudian cetak menggunakan gelas. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas. Isi adonan dengan selai yang telah dingin, bulatkan.

Tata kue diatas loyang yang telah dialasi dengan kertas minyak. Beri jarak antar kue, jangan terlalu berdekatan. Panggang di oven yang telah dipanaskan + 20 menit sebelumnya selama + 20 menit atau 3/4 matang. Set oven di suhu 150' C saja, suhu tidak boleh terlalu tinggi.

Keluarkan dari oven, olesi dengan bahan pengoles seluruh permukaannya hingga rata. Kemudian panggang kembali kue hingga matang kuning kecoklatan, + 15 menit.

Biarkan kue mendingin. Dan masukan kedalam toples. Taraaaaa.. nastar siap dinikmati^^

N0TE : RETAK PADA NASTAR KARENA.. 1. Memanggang adonan dengan suhu terlalu tinggi. Jadi set oven di suhu 150'C - 160'C. 2. Kulit nastar terlalu tipis atau isian selai terlalu besar. 3. Menggunakan gula pasir dan bukan gula bubuk. Semoga bermanfa'at dan selamat mencoba..^^