Usus Ayam Rica-rica

Name: Usus Ayam Rica-rica
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Usus Ayam; 2 Daun jeruk; 1 Daun salam; 1 batang Sereh; 2 Siung Cabe Hijau; 3 Siung Bawang Merah; 2 Siung Bawang Putih; 10 Cabe Rawit Cabe Keriting; 2 Buah Kemiri; 1 cm Jahe; 1 cm Lengkuas; 1 cm Kunyit; Penyedap rasa; Merica; Garam

Ike Oktaviyati @Ikelesss

Menu simple hari ini Usus Ayam

Lebih banyak

Usus Ayam Rica-rica

Ike Oktaviyati @Ikelesss

Menu simple hari ini Usus Ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

2-3 orang

250 grUsus Ayam
2Daun jeruk
1Daun salam
1 batangSereh
2 SiungCabe Hijau
Bumbu Halus
3 SiungBawang Merah
2 SiungBawang Putih
10Cabe Rawit Cabe Keriting
2 BuahKemiri
1 cmJahe
1 cmLengkuas
1 cmKunyit
Penyedap rasa
Merica
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Rebus usus ayam dengan Daun jeruk dan boleh ditambah jahe ya.
2

Potong-potong usus agar tidak kepanjangan dan mudah untuk di makan nanti. boleh di goreng dulu biar agak keringan (sesuai selera)
3

Tumis bumbu halus, cabai hijau, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh sampai wangi.
4

Tambahkan air secukupnya gula, garam, penyedap rasa, merica. test rasa
5

Masukkan usus ayamnya. sampai airnya menyusut ya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ike Oktaviyati @Ikelesss

pada 15 Oktober 2021 03.06

awal buat cookpad untuk menyimpan resep yang bisa dibuat wkwk karna skrg udah jadi Istri *pengantenbaru hehe*jadi harus bisa memuaskan lidah suamik dongg 🥰belajar dari cookpad 😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya