Cara Membuat
- 1
Pertama buat adonan kulitnya terlebih dahulu, lalu masukkan kedalam cetakan pie yg sudah dioles margarin tipis..sisihkan
- 2
Lalu buat adonan brownies dengan cara campurkan butter+minyak+dcc lalu lelehkan dengan cara dobel boil..tunggu hingga dcc mencair lalu aduk rata..biarkan dalam kondisi hangat (jgn sampai dingin)
- 3
Kocok gula dengan telur menggunakan whisk sampai gula benar2 larut namun tidak sampai mengembang
- 4
Lalu masukkan lelehan dcc tadi kedalam kocokan telur, aduk rata dan tambahkan terigu+coklat bubuk+vanili yg sudah diayak sebelumnya..aduk rata..jangan sampai overmix yaa
- 5
Tuang adonan brownies kedalam pie..lalu beri toping..diamkan -+10menit agar permukaan brownies membentuk kulit yg nantinya terlihat shiny setelah matang
- 6
Oven pada suhu 160° api atas bawah selama 15 menit (hingga shiny terlihat) lalu kecilkan suhu 120° api bawah hingga pie dan brownies matang -+25 menit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar