Mie Instan Goreng Bumbu Homemade

Name: Mie Instan Goreng Bumbu Homemade
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie instan; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 cabai rawit merah (opsional); 1 sdt gula pasir (sesuai selera); 2 sdm kecap manis (sesuai selera); Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica; Air untuk merebus mie; Minyak untuk tumis bumbu; Bawang goreng, potongan daun seledri, daging ayam rebus cincang

Ruly's Recipe @rulyratnas

Surakarta, Jawa Tengah

Resep simple untuk si tukang laper di malam hari. Bumbu mie instannya sama sekali ga dipake. Untuk toppingnya sesuai selera.

Lebih banyak

Mie Instan Goreng Bumbu Homemade

Ruly's Recipe @rulyratnas

Surakarta, Jawa Tengah

Resep simple untuk si tukang laper di malam hari. Bumbu mie instannya sama sekali ga dipake. Untuk toppingnya sesuai selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

1 bungkusmie instan
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2cabai rawit merah (opsional)
1 sdtgula pasir (sesuai selera)
2 sdmkecap manis (sesuai selera)
Secukupnyagaram, kaldu bubuk, merica
Air untuk merebus mie
Minyak untuk tumis bumbu
Topping (opsional):
Bawang goreng, potongan daun seledri, daging ayam rebus cincang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie instan, tiriskan lalu sisihkan. Tingkat kematangan sesuai selera. Aku suka yang full matang, bukan setengah matang.
2

Uleg bawang-bawangan, cabai, garam, dan merica.
3

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan mie nya. Aduk hingga rata.
4

Jika mie terlalu kering, tambahkan sedikit air lalu masukkan gula pasir dan kecap manis. Aduk rata lagi dan cek rasa.
5

Jika rasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk. Aduk hingga air menyusut.
6

Transfer mie ke piring saji, beri taburan bawang goreng, potongan daun seledri mentah, dan ayam rebus cincang. Mie siap disantap.
7

Note: daging ayam cincangnya boleh ikut ditumis, jadi dimasukkan setelah tumisan bumbunya harum.